主題:第三波咖啡浪潮與北歐烘焙研討會
主講人: 世界雙料冠軍Tim Wendelboe (備有專業翻譯 )
協力講師: 韓懷宗、許寶霖、王詩如、Scott Chen、楊明勳
地點: 台北松菸創意設計中心(創意劇場)
日期: 9月9日(三) 9:30~16:30
(一) 第三波咖啡浪潮下的冠軍開店法則
(二) 北歐烘焙的特色與密訣
(三) 產地與處理法的關鍵性
(四) 台灣咖啡達人與世界雙料冠軍的精采對話
現場活動:
1、台灣冠軍咖啡 vs 世界冠軍 的對話
Berg Wu - Tim Wendelboe
2、現場有維堤現量商品與Tim的購書現場優惠
3、現場Tim的咖啡豆販售(數量有限)
4、現場Tim咖啡品嚐
入場票價: 4800/人
以上票價加贈一場 Tim Wendelboe北歐烘焙示範教學 (憑票預訂席次, 來賓限選一場)
台北場 9/12 時間14:00~16:00 地點: 維堤咖啡 台北
高雄場 9/11 時間14:00~16:00 地點: 維堤咖啡高雄
售票與匯款資訊請洽: (02)26573133 姚小姐*225/李小姐*222
咖啡協會會員票價另有優惠折扣 詳情請電洽!