Q咖啡認證是由Coffee Quality Institute所做的的咖啡生豆品質認證,不僅僅是可以幫農民確認生豆品質分數,
還可以幫生豆進口商,烘焙業者生豆品質把關,更可以幫忙增加曝光取得品質保證來增加其銷售.
(1)每支生豆費用 新台幣10,000元
(2)需要生豆數量2kg
Q coffee是一個咖啡品質的國際認證。生豆樣品送到台灣咖啡協會後,會隨機由3個Q grader杯測樣品,品質有達到精品等級。 CQI會發給一個認證並將生豆資訊放在該學會網站,若生豆品質未達精品,也會收到一份技術報告。
CQI網站: http://www.coffeeinstitute.org/
(農民也可自行送SCAA做同樣的Q咖啡認證.SCAA收費方式為: SCAA會員收費是350USD.非會員400USD.不含運費及關稅等其他相關費用)