|
[上登國際有限公司]-SCA/CQI Q Grader Course (Q Arabica Combo Training and Exam Course)認證課程 |
上登國際有限公司 |
SCA/CQI Q Grader Course (Q Arabica Combo Training and Exam Course)認證課程預定即將於2017年9月4日~9月9日舉辦,
Q Grader Calibration Test 校正考試則是9月10日舉辦。
精選咖啡協會( SCA: Specialty Coffee Association )之認證教室-上登國際有限公司,2017年9月4日將邀請Mr. Mane Alves來台,舉辦「SCA/CQI認定Q Grader Course」。
本訓練測驗課程,目的為檢定Q Grader資格之6日集中講座。課程期間將舉行針對Cupping(杯測)及其所需要之基礎技能,生豆鑑定,一般知識等相關科目的訓練及測驗。
Q Grader資格訓練之主要靈魂人物Mr. Mane Alves以SCAA方式咖啡評鑑法,為課程參加者展開訓練測驗。歡迎有志者把握機會,報名參加。
課程與認證測驗的方式是全程六天當中,採取先授課三天,再考試三天,這過程的時間掌握,Mr. Mane 老師會視情況進行與調整。
檢測的項目包含:
- 味覺 敎學及測驗
- 嗅覺 / 四大類別香瓶敎學及測驗
- 四大類別,水洗,日曬,東非,亞洲-杯測敎學及測驗
- 四大類別,水洗,日曬,東非,亞洲-三角杯測教學測試
- 有機酸配對敎學及測驗
- 生豆,熟豆辨別分級敎學及測驗
- 烘焙程度配對敎學及測驗
- 咖啡知識敎學及筆試
日 期
|
2017年9月4日(星期一)∼9月9日(星期六)
|
會 場
|
上登國際有限公司 – SCA認證教室
台北市南港區南港路三段50巷18號3樓
|
人 數
|
18名 (按繳費報名先後順序)
※最少開課人數:12名
※遇有參加人員滿額時,同一公司若超過3人以上,請參加下一期課程。
|
講 師
|
Mr. Mane Alves (SCA標準委員/CQI認定之Q Grader 講師)
(另有Coffee Lab International/Mr. Mane親製之Coffee Aroma Wheel優惠選購)
|
費 用
|
價格 88,000元 【本費用包含】
課程費用、圍裙、課程期間午餐、杯測湯匙.
|
報名方法
|
請填寫報名表後,傳真或電子郵件報名。
報名程序以繳費為最終完成報名。
報名表
|
報名截止日
|
2017年08月8日(星期二)
|
洽詢
|
上登國際有限公司 – SCA 認證教室
Tel: 02-2783-5891 張宏光 FAX: 02-2783-9943
Email: ontheup@ontheup.com.tw
|
|
|