《TCL台灣咖啡研究室2-5月課程精選》
《研磨萃取》
活動:SCA研磨萃取認證課程(初/中級)暨感官能力訓練
時間:2018/02/28-03/03
講師:《台灣咖啡研究室》葉威廷/林宛萱老師
活動資訊:https://goo.gl/GY4PV5
(※2/15前報名享9折早鳥優惠!)
《咖啡師》
活動:TCL Barista咖啡師課程
時間:2018/04/19-04/22
講師:《Scott's Laboratory》Stacy老師
活動資訊:https://goo.gl/W4u3zR
(※2/28前報名享9折早鳥優惠!)
《感官味嗅覺訓練》
活動:SCA感官訓練認證課程(初/中級)暨杯測師預習能力訓練
時間:2018/05/26(六)–05/29(二)
講師:《顏選咖啡》陳嘉君老師
活動資訊:https://goo.gl/pFz4U8
(※4/30前報名享9折早鳥優惠!)
《咖啡杯測》
TCL在每月選一天為來自世界各地及台灣本地的咖啡生豆使用SCAA杯測表舉行杯測鑑定,讓生豆主人進一步了解送評批次之水準以為品質把關,歡迎具咖啡評鑑經驗之杯測師朋友一起參與共襄盛舉 ; 當日晚間也將舉行《小月旦》杯測會,歡迎對咖啡杯測及風味品味有興趣的咖啡初學朋友參與,學習國際正規杯測評鑑步驟及評價規範。
活動資訊:https://goo.gl/nNG31h