| 開拓市場 罐裝咖啡鎖定夜貓族女性上班族 2008/3/28 |
| 中央社 94年3月24日 |
國內咖啡市場近年來蓬勃發展，平價咖啡店林立，甚至連超商都賣起現煮外帶咖啡。面對眾多的新興競爭對手，罐裝咖啡飲料業者紛紛改變行銷策略，鎖定夜貓族及年輕上班族女性重新包裝，希望開拓既有市場，提昇銷售量與市佔率。
據業者統計，台灣飲料市場每年規模約有新台幣四百七十億元，咖啡飲料是第四大品類，約有五十億元，居於茶飲料、碳酸飲料及果汁飲料之後；其中常溫咖啡佔八成、冷藏咖啡佔二成。雖然目標市場及主力消費族群並不相同，但在眾多大型連鎖咖啡店、三十五元平價咖啡、乃至超商現煮咖啡陸續投入市場後，罐裝咖啡業者也坦言，儘管對現有業績影響不大，卻令銷售量的提昇顯得更欲振乏力。為擴大市佔率、開拓新的市場契機，黑松韋恩咖啡最近便鎖定「夜貓族」消費客層，投入三千萬元行銷預算，重新包裝旗下的特濃、美式兩種口味商品，企圖結合咖啡提神與「少睡就是多玩」的印象，以求更貼近年輕族群的生活型態。
黑松公司業務處副處長許慶珍說，台灣夜貓族比例高達六成九，是世界第二高的國家，在娛樂活動多樣化，加上二十四小時營業的購物商店林立的生活趨勢下，年輕人越來越晚睡，也希望延長玩樂的時間，而便利、不須加熱的即飲罐裝咖啡正可滿足這些需求。
一直穩居罐裝咖啡飲料市場龍頭的金車伯朗咖啡，則以二十至三十五歲的上班族女性為目標，以淺烘焙風格的咖啡豆為基準，在既有的微糖、無糖口味外，預計推出全新的焦糖瑪奇朵口味。
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