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世界咖啡大賽　英國人贏得首獎　2008/3/28
中廣新聞網 96年8月3日
〔2007世界咖啡大賽〕在日本東京舉行，英國男子〔霍夫曼〕以espresso贏得首獎。
這次比賽吸引來自45個國家的咖啡店員工參加，目的是要選出誰煮的咖啡最好喝，結果倫敦咖啡店老闆〔霍夫曼〕調配的espresso獲得一致好評，原因是他用各種配料，創造出特殊口味。〔霍夫曼〕在咖啡裡放進奶泡，牛奶巧克力、以及有煙草味道的奶油，讓他的espresso味道豐富。
美國人〔培麗〕以〔雲端espresso〕獲得亞軍，她曾到哥斯大黎加旅遊，迷上咖啡。
 
 

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