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咖啡世界
 
  協會活動預告
 
Q咖啡認證專案 (由Coffee Quality Institute所做的的咖啡生豆品質認證)  
 
【TCL台灣咖啡研究室】2017、2018年度最新咖啡活動資訊 (SCA研磨萃取/SCA感官/CQI後製認證課程/磨豆機講堂)  
 
『烘焙者的抉擇』一書 三位作者聯合研討會  
 
2017 11月咖啡展活動- 中美洲館 攤位舞台M820 世界咖啡冠軍秀  
 
  2017 WCE 世界盃咖啡大師台灣選拔賽 複賽賽程表
2018 WCE 世界盃拉花大賽 及 咖啡調酒大賽
賽程表已公佈 詳情請點閱「比賽專區」
 
 
 
宗旨
  加強臺灣咖啡業者之交流,運用全球咖啡產業資源,增進臺灣所有咖啡愛好者之共同利益,達到互惠互利之目的。
任務
 
  • 加強咖啡產業資訊與會員之聯誼
  • 借鏡國際經驗,促進咖啡經營之合理化與現代化
  • 促進咖啡業者經營水準之提升
  • 提供全球咖啡市場與咖啡業之資訊,增進消費者福祉
  • 推廣、介紹咖啡知識與技術
  • 會員專業知識及經驗之交流、觀摩
  • 參加或舉辦國內外展覽與考察之相關活動
服務項目
 
  • 咖啡資訊的提供
  • 咖啡訓練課程咨詢
  • 國際咖啡展覽參展與觀展安排
  • 咖啡產地考察活動
  • 台灣咖啡專業展籌劃與舉辦
  • 提供正確咖啡知識
  • 咖啡專業認證制度建立
  • 咖啡專業人員培訓
  • 各項咖啡講座籌辦
  • 咖啡店開業輔導
  • 國際咖啡協會與產業合作交流
  • 協助業者網路宣傳與商業行銷
 
 
 
 

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