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咖啡世界
 
  活 動 預 告
 
8月份會員活動-咖啡品質鑑定師認證課程Coffee Quality Institute (在欉紅 台灣咖啡研究室)  
 
會員活動-SCAE Diploma全科業者專班(在欉紅 台灣咖啡研究室)  

 

 

 
 

<!!!狂賀 台灣再度獲得世界咖啡大賽佳績!!!>

台灣代表選手賴昱權 代表台灣前往義大利里米尼參加 2014 World Roasting Championship (世界盃烘豆師大賽)獲得世界冠軍

台灣代表選手魏汝瑛 代表台灣前往義大利里米尼參加 2014 World Brewers Cup (世界盃沖煮大賽)獲得世界第五名

台灣代表選手吳則霖 代表台灣前往義大利里米尼參加 2014 World Barista Championship (世界盃咖啡大師大賽)獲得世界第七名

台灣代表選手李明儒 代表台灣前往海南福山參加第三屆海南福山咖啡盃國際咖啡師冠軍賽 獲得冠軍!

台灣代表選手劉邦禹 代表台灣前往澳洲墨爾本參加 2014 World Cup Tasters Championship (世界盃杯測大賽)獲得世界冠軍!


"2014 WCE 世界盃咖啡大師台灣選拔賽 初賽賽程表"已公布
詳情請點閱「比賽專區」

 
 
 
宗旨
  加強臺灣咖啡業者之交流,運用全球咖啡產業資源,增進臺灣所有咖啡愛好者之共同利益,達到互惠互利之目的。
任務
 
  • 加強咖啡產業資訊與會員之聯誼
  • 借鏡國際經驗,促進咖啡經營之合理化與現代化
  • 促進咖啡業者經營水準之提升
  • 提供全球咖啡市場與咖啡業之資訊,增進消費者福祉
  • 推廣、介紹咖啡知識與技術
  • 會員專業知識及經驗之交流、觀摩
  • 參加或舉辦國內外展覽與考察之相關活動
服務項目
 
  • 咖啡資訊的提供
  • 咖啡訓練課程咨詢
  • 國際咖啡展覽參展與觀展安排
  • 咖啡產地考察活動
  • 台灣咖啡專業展籌劃與舉辦
  • 提供正確咖啡知識
  • 咖啡專業認證制度建立
  • 咖啡專業人員培訓
  • 各項咖啡講座籌辦
  • 咖啡店開業輔導
  • 國際咖啡協會與產業合作交流
  • 協助業者網路宣傳與商業行銷
 
 
 
 

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