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咖啡世界

 
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Q咖啡認證專案 (由Coffee Quality Institute所做的的咖啡生豆品質認證)  
 
 
Q咖啡認證專案 (由Coffee Quality Institute所做的的咖啡生豆品質認證)
台灣咖啡協會

Q咖啡認證是由Coffee Quality Institute所做的的咖啡生豆品質認證,不僅僅是可以幫農民確認生豆品質分數,

還可以幫生豆進口商,烘焙業者生豆品質把關,更可以幫忙增加曝光取得品質保證來增加其銷售.

 

(1)每支生豆費用 新台幣10,000元

(2)需要生豆數量2kg


Q coffee是一個咖啡品質的國際認證。生豆樣品送到台灣咖啡協會後,會隨機由3個Q grader杯測樣品,品質有達到精品等級。 CQI會發給一個認證並將生豆資訊放在該學會網站,若生豆品質未達精品,也會收到一份技術報告。

 

CQI網站: http://www.coffeeinstitute.org/

 (農民也可自行送SCAA做同樣的Q咖啡認證.SCAA收費方式為: SCAA會員收費是350USD.非會員400USD.不含運費及關稅等其他相關費用)

 
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